シェフの長男の誕生を記念して創作されたお菓子ティグレ。
しっとりフィナンシェに、チョコチップでトラ模様をつけた人気NO1焼菓子。
詰め合わせギフトにもどうぞ。

商品名	Tigle ティグレ
価格	１ヶ 180円
原材料	バター、砂糖、小麦粉、卵白、アーモンドプードル、チョコレート、生クリーム、香料
大きさ	縦8cm、横7cm
賞味期限	10日間

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東日本大震災復興スイーツ ブールドネージュ
ナッツがたくさん詰まった、サクサク食感にスノーボールクッキー
この商品の売上げの10%を永続的に東日本大震災の復興の為に寄付させて頂きます。

商品名	〜遼か〜 HARUKA サクサク食感スノーボールクッキー
価格	１個 600円
原材料	小麦粉、バター、砂糖、コーンスターチ、 アーモンド、ピスタチオ、マカダミア、 ヘーゼルナッツ、塩
大きさ	※パッケージ 縦7cm、横10cm
賞味期限	10日間

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◎７つの本気の大前提――西田文郎
災難を本気で生きること！　日本人全員が被災者です。

◎７つの本気
本気file１　大嶋啓介
「夢」と「ありがとう」を本気で伝える
本気file２　須田達史
「視座」高く、今を本気で生きる！
本気file３　清水慎一
いつも通りのことを、いつも以上にできれば最幸！
本気file４　石崎道裕
「愛」と「笑い」と「ありがとう」で世界を満開にする
本気file５　小西正行
人生にスイッチON!!　震災を言い訳にしない生き方
本気file６　井上敬一
人の役に立つことで、生きている実感が持てる
本気file７　大棟耕介
被災地に「笑い」を届けたい！

◎あとがきに代えて――西田文郎
本気が正義という力を生む！

７つの本気
～今、私たちのすべきこと
価格：￥ 1.,050

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「夢ケーキ」は家族だんらんの中で語り合って描いた子どもの夢の絵を、お菓子屋さんがケーキにしてプレゼントする文化イベントです。 地球上のすべての子どもたちが自由に夢の翼を広げ、大人たちが本気で応援する平和な世界を願って始めました。

目次
プロローグ 菓子屋が変われば世界が変わる
第一部 　夢へ向かう道
第一章 　野球人生を夢見た菓子屋の長男
第二章 　つまずきと出会いと学びの修業時代
第二部　 夢を育むところ
第一章 　三代目、格闘の日々
第二章 　輝くスタッフ　輝くチーム
第三章 　夢ケーキを世界へ！
エピローグ　 みんなでスイートオアシスをつくろう
ここから幸せの輪が広がっていく　大久保 寛司
感謝の言葉

世界夢ケーキ宣言!
著者：清水慎一
価格：￥ 1,470

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菓匠Shimizu待望の幻のDVD遂に出版！
最幸の法則（西田文郎著）や
なぜこの会社はモチベーションが高いのか（坂本光司著）
など多数のメデイアにもとりあげられた、
菓匠Shimizuの｢夢｣と｢人の輝き｣に特化した社風が作り出す、
人を大切にし、人の喜びを自分の喜びとし、夢を叶え続けるチームのドキュメント映像満載！！

菓子創りは夢創り
∞夢源のチカラ∞
価格：￥ 3,980

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菓匠Shimizuの“夢創り経営”は経営者ひとりの熱い思いだけではなく、
自分と同じように心を熱くして働いてくれるスタッフとともに互いを
高めあって事業を成長させていく方法なのです。

夢ケーキが生み出す奇跡
～小さな町で実現した、夢創り経営～
価格：￥ 9,800

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