厳選素材 | スイートオアシス菓匠Shimizu

季節を通じて、菓匠 Shimizu の厨房には、地元をはじめ、様々な食材が集まって来ます。
第一次産業を言われる農家の皆さんの、熱い熱い想いのこもった貴重な食材です。
農家の皆さんのそんな姿勢 に感動し、もっとおいしいものを一生懸命作らねばと強い想いを新たにしています。
本当にありがとうございます。
昨今のジャンクフードの影響で、本当に美味しいものを知らずに大人になってしまう子供たち、
そして又、平 気で子供に勧める大人たち。
そんな危険に警告をならす意味でも、菓匠 Shimizuは、本当のおいしさを感じる事のでき、
お菓子の「旬」、季節の「旬」を地域の皆様に、味わって頂きたい、本当のおいしさを感じて頂きたい、
そしてとびきりの美味し笑顔が見たい、そんな想いを抱きながら、パティシエ達は今日も厨房に立っています。